7 Motivos para Você Fazer um Bolo de Chocolate de Liquidificador. Quem não gosta de um bolo de chocolate fofinho e saboroso? Esse é um dos doces mais populares e versáteis que existem, pois pode ser servido em diversas ocasiões, desde um café da manhã até uma festa de aniversário. Mas você sabia que fazer um bolo de chocolate de liquidificador é muito fácil e rápido? Neste artigo, vamos te mostrar 7 motivos para você experimentar essa receita deliciosa e prática.
Ingredientes da receita:
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de chocolate em pó
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Manteiga e farinha para untar a forma
O que é um bolo de chocolate de liquidificador e por que ele é tão bom?
Um bolo de chocolate de liquidificador é um tipo de bolo que não precisa de batedeira nem de vários utensílios para ser feito. Basta colocar todos os ingredientes líquidos no liquidificador e bater bem, depois acrescentar os ingredientes secos e misturar com uma colher. Depois é só despejar a massa em uma forma untada e levar ao forno. Simples assim!
Esse bolo é tão bom porque além de ser fácil de fazer, ele fica muito macio, úmido e com um sabor intenso de chocolate. Ele também é econômico, pois leva ingredientes simples e baratos que você provavelmente já tem em casa. E o melhor de tudo: ele é muito versátil, pois pode ser coberto com a sua cobertura preferida, como brigadeiro, ganache, doce de leite, creme de avelã, etc.
Como fazer um bolo de chocolate de liquidificador passo a passo
Para fazer um bolo de chocolate de liquidificador, você vai precisar de:
– Um liquidificador
– Uma forma redonda de 25 cm de diâmetro
– Um forno pré-aquecido a 180°C
– Um palito de dente para testar o ponto do bolo
Siga os seguintes passos:
1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Bata bem até ficar uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e mexa com uma colher até incorporar bem.
3. Unte a forma com manteiga e farinha, e despeje a massa do bolo. Alise a superfície com uma espátula ou uma colher.
4. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito de dente no centro do bolo, ele saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Se desejar, cubra com a sua cobertura favorita e decore com granulado, coco ralado, nozes, etc.
Por que o bolo de chocolate de liquidificador é importante para a sua saúde e bem-estar
Você sabia que o bolo de chocolate de liquidificador pode trazer benefícios para a sua saúde e bem-estar? Isso mesmo! Veja alguns deles:
– O chocolate é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce da pele e das células.
– O chocolate também estimula a produção de endorfinas, que são hormônios responsáveis pela sensação de prazer e felicidade. Por isso, comer um pedaço de bolo de chocolate pode melhorar o seu humor e aliviar o estresse.
– O ovo é uma fonte de proteína de alta qualidade, que ajuda na formação e na manutenção dos músculos, dos ossos e dos tecidos do corpo.
– O leite é uma fonte de cálcio, que fortalece os dentes e os ossos, e previne a osteoporose.
– O óleo é uma fonte de gorduras boas, que auxiliam na absorção das vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e na regulação do colesterol.
– A farinha de trigo é uma fonte de carboidratos, que fornecem energia para o organismo e para o cérebro.
Outras 3 receitas de bolo de chocolate que você pode fazer no liquidificador
Se você gostou da receita de bolo de chocolate de liquidificador, que tal experimentar outras variações desse bolo? Confira estas 3 sugestões:
– Bolo de chocolate com cenoura: adicione 2 cenouras médias picadas no liquidificador junto com os ingredientes líquidos. O resultado é um bolo de chocolate com um toque de cor e sabor.
– Bolo de chocolate com banana: adicione 2 bananas maduras amassadas na tigela junto com os ingredientes secos. O resultado é um bolo de chocolate com uma textura mais úmida e um aroma delicioso.
– Bolo de chocolate com iogurte: substitua o leite por 1 xícara de iogurte natural no liquidificador. O resultado é um bolo de chocolate mais leve e macio.
Dúvidas comuns sobre o bolo de chocolate de liquidificador
Você ainda tem alguma dúvida sobre o bolo de chocolate de liquidificador? Veja se a sua pergunta está entre as mais frequentes:
– Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó? Sim, mas o bolo vai ficar mais doce e menos escuro. Se preferir, reduza a quantidade de açúcar na receita.
– Posso usar outro tipo de óleo no lugar do óleo de soja? Sim, você pode usar óleo de girassol, de milho, de canola ou de coco. Evite usar óleo de oliva, pois ele tem um sabor mais forte que pode interferir no sabor do bolo.
– Posso usar outro tipo de forma no lugar da forma redonda? Sim, você pode usar uma forma quadrada, retangular ou de furo no meio. Só tome cuidado para ajustar o tempo de forno, pois dependendo do tamanho e do formato da forma, o bolo pode assar mais rápido ou mais devagar.
Agora você já sabe como fazer um bolo de chocolate de liquidificador, e quais são os benefícios e as variações dessa receita. Esperamos que você tenha gostado e que se delicie com esse bolo maravilhoso. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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Confira aqui: Bolo Pudim de Chocolate