5 dicas para fazer um delicioso bolo de fubá com laranja. Você já experimentou bolo de fubá com laranja? Essa é uma receita tradicional e muito saborosa, que combina o sabor do milho com o toque cítrico da laranja. Além de ser fácil de fazer, esse bolo é uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um bolo de fubá com laranja fofinho e macio, e também dar algumas dicas para deixá-lo ainda mais gostoso.
Ingredientes da receita:
– 3 ovos
– 1 xícara de chá de óleo
– 1 xícara de chá de suco de laranja
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 2 xícaras de chá de fubá
– 1 xícara de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Raspas de casca de laranja a gosto
O que é bolo de fubá com laranja?
Bolo de fubá com laranja é um tipo de bolo feito com farinha de milho (fubá) e suco ou raspas de laranja. É uma receita típica da culinária brasileira, especialmente das regiões do interior, onde o milho é um ingrediente muito usado. O bolo de fubá com laranja tem uma textura macia e úmida, e um sabor equilibrado entre o doce e o azedo. É um bolo simples, mas muito aromático e nutritivo.
Como fazer bolo de fúba com laranja?
Para fazer bolo de fubá com laranja, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de chá de óleo
– 1 xícara de chá de suco de laranja
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 2 xícaras de chá de fubá
– 1 xícara de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Raspas de casca de laranja a gosto
O modo de preparo é muito simples:
1. Bata os ovos, o óleo, o suco e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o fubá, a farinha e o fermento. Misture bem com uma colher ou um fouet.
3. Adicione as raspas de laranja e misture novamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
6. Espere esfriar um pouco e desenforme.
7. Sirva em seguida ou guarde em um recipiente fechado.
Por que fazer bolo de fubá com laranja?
Fazer bolo de fubá com laranja é uma ótima ideia por vários motivos:
– É uma receita fácil, rápida e econômica, que usa ingredientes simples e acessíveis.
– É uma receita versátil, que pode ser servida em qualquer ocasião, desde o café da manhã até a sobremesa.
– É uma receita deliciosa, que agrada a todos os paladares, desde os mais doces até os mais azedinhos.
– É uma receita saudável, que contém vitaminas, minerais e fibras provenientes do milho e da laranja.
Outras receitas com fubá e laranja
Se você gostou da receita de bolo de fubá com laranja, que tal experimentar outras receitas com esses dois ingredientes? Aqui vão algumas sugestões:
– Broa de fubá com laranja: uma espécie de pãozinho doce feito com fubá, leite, ovos, manteiga, açúcar e raspas de laranja. Fica crocante por fora e macio por dentro.
– Biscoito de fubá com laranja: um biscoitinho crocante e saboroso feito com fubá, farinha de trigo, manteiga, açúcar, ovos e suco de laranja. Ideal para acompanhar um café ou um chá.
– Pudim de fubá com laranja: um pudim cremoso e leve feito com leite, fubá, ovos, açúcar e suco de laranja. Fica ainda melhor com uma calda de laranja por cima.
Dúvidas comuns sobre bolo de fubá com laranja
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer bolo de fubá com laranja? Veja se alguma dessas perguntas te ajuda:
– Posso usar outro tipo de farinha no lugar do fubá?
R: Não recomendamos, pois o fubá é o que dá a textura e o sabor característicos do bolo. Se você não tiver fubá, pode usar farinha de milho fina ou polentina.
– Posso usar outro tipo de óleo no lugar do óleo de soja?
R: Sim, você pode usar qualquer óleo vegetal que não tenha um sabor muito forte, como o óleo de girassol ou o óleo de canola.
– Posso usar adoçante no lugar do açúcar?
R: Sim, você pode usar adoçante culinário na mesma proporção do açúcar. Porém, o sabor e a cor do bolo podem ficar diferentes.
Agora você já sabe como fazer um bolo de fubá com laranja delicioso e fácil. Esperamos que você tenha gostado da receita e que ela faça sucesso na sua casa. Se você tiver alguma sugestão ou opinião sobre o bolo, deixe um comentário abaixo. Nós adoramos receber o seu feedback!
Para não perder nenhuma das nossas deliciosas receitas entre em nosso grupo de WhatsApp e confira a receita que deixei abaixo para você:
Confira aqui: Arroz Doce Cremoso