Brigadeirão de liquidificador sem gelatina delicioso

Brigadeirão certamente ocupa um lugar especial no coração dos amantes de doces. Essa receita tradicionalmente brasileira combina a cremosidade do brigadeiro com a consistência de um pudim, resultando em uma explosão de sabor que agrada a todos os paladares.

Se você está procurando uma sobremesa fácil de preparar e que impressione seus convidados, então você veio ao lugar certo. Apresentamos a você o Brigadeirão de Liquidificador, uma versão prática e deliciosa desse doce tão adorado. Com poucos ingredientes e um processo simples, você será capaz de criar uma sobremesa irresistível que será o destaque de qualquer ocasião.

A beleza do Brigadeirão de Liquidificador está na sua praticidade. Com a ajuda de um liquidificador, você pode obter uma massa perfeitamente lisa e homogênea em questão de minutos. Não há necessidade de fogo, banho-maria ou técnicas complexas de cozimento. Basta juntar os ingredientes, bater no liquidificador e levar ao forno. É simples assim!

O segredo para a textura sedosa e o sabor intenso do Brigadeirão de Liquidificador está nos ingredientes escolhidos com cuidado. O leite condensado, ingrediente principal, confere ao doce sua doçura característica e a cremosidade inigualável. O chocolate em pó, por sua vez, adiciona o sabor rico e achocolatado que torna o brigadeirão tão irresistível.

Além disso, a receita do Brigadeirão de Liquidificador oferece espaço para criatividade. Você pode adicionar toques especiais, como raspas de chocolate, uma pitada de café ou até mesmo nozes picadas, para dar um toque personalizado ao seu brigadeirão. As possibilidades são infinitas!

Seja para celebrar uma data especial, agradar seus familiares e amigos, ou simplesmente para satisfazer seu desejo por uma deliciosa sobremesa, o Brigadeirão de Liquidificador é a escolha perfeita. Com essa receita, você terá em suas mãos uma sobremesa que é ao mesmo tempo simples de preparar e absolutamente divina.

Então, prepare seu liquidificador, reúna seus ingredientes e embarque nesta jornada culinária com o Brigadeirão de Liquidificador. Siga as etapas deste guia e em pouco tempo você terá um brigadeirão perfeito, com uma textura sedosa e um sabor que fará com que todos queiram repetir.

Sem mais delongas, vamos começar a criar essa obra-prima do mundo dos doces. Siga adiante e descubra o prazer supremo de saborear essa delicia feita por você mesmo. Delicie-se com cada mordida e compartilhe essa experiência deliciosa com seus entes queridos. Bom apetite!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • Chocolate granulado (opcional para decorar)

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o chocolate em pó e a manteiga. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e deixe caramelizar, mexendo ocasionalmente. Tome cuidado para não queimar o caramelo.
  4. Assim que o caramelo estiver pronto, despeje a massa do brigadeirão por cima, na forma caramelizada.
  5. Cubra a forma com papel-alumínio e coloque-a dentro de uma assadeira maior. Adicione água quente na assadeira, até atingir aproximadamente metade da altura da forma do brigadeirão.
  6. Leve ao forno pré-aquecido e asse em banho-maria por cerca de 1 hora. O tempo pode variar de acordo com o forno, então fique de olho.
  7. Após assar, retire o papel-alumínio e deixe o brigadeirão esfriar completamente antes de desenformar.
  8. Para desenformar, passe uma faca levemente aquecida nas laterais do pudim e vire-o em um prato de servir.
  9. Se desejar, decore o brigadeirão com chocolate granulado antes de servir.

O brigadeirão pode ser servido em temperatura ambiente ou gelado, de acordo com a preferência. Aproveite essa deliciosa sobremesa!

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