Bolo de fubá cremoso sobremesa perfeita e deliciosa

Bolo de fubá cremoso é uma das receitas mais populares da culinária brasileira. Com uma textura macia e úmida, além do sabor característico do fubá, essa iguaria é uma excelente opção para um café da tarde ou sobremesa. Com a receita certa, é possível obter um bolo de fubá cremoso perfeito, capaz de conquistar o paladar de todos.

O fubá é um ingrediente muito presente na gastronomia brasileira, especialmente nas regiões do Sul e Sudeste do país. Ele é obtido a partir da moagem do milho e possui uma textura mais fina que o flocão de milho, utilizado para a preparação de outros pratos. O bolo de fubá cremoso é uma das receitas mais populares com esse ingrediente, e pode ser feito de diversas formas.

A versão cremosa do bolo de fubá é especialmente apreciada, pois além de ser mais úmida e macia, ela é também mais fácil de preparar. Para conseguir essa textura cremosa, é importante acrescentar certos ingredientes, como queijo ralado e leite condensado, além de utilizar o forno na temperatura adequada.

Além disso, o bolo de fubá cremoso é uma receita muito versátil, que pode ser incrementada com outros ingredientes, como coco ralado, goiabada derretida, calda de açúcar ou até mesmo chocolate em pó. Com essas variações, é possível obter um bolo de fubá cremoso com sabores diferenciados, mas mantendo sempre a textura suave e macia.

Nesta receita, iremos ensinar a preparar um bolo de fubá cremoso clássico, com uma combinação perfeita de ingredientes para obter a textura e sabor ideais. Para isso, vamos utilizar fubá, queijo ralado, leite condensado, ovos, açúcar, leite, óleo e fermento em pó. Com esses ingredientes simples e fáceis de encontrar, é possível preparar um bolo delicioso e cremoso, que certamente irá agradar a todos. Então, vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes do Bolo fubá cremoso:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
  2. Em um liquidificador, bata o açúcar, o fubá, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o fermento em pó e a pitada de sal à mistura e misture bem.
  4. Despeje a mistura na forma untada e salpique o queijo parmesão ralado por cima.
  5. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
  6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

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