5 dicas para fazer um geladinho cremoso de limão. O geladinho cremoso de limão é uma sobremesa refrescante, fácil e econômica. Além de ser delicioso, ele também ajuda a hidratar o corpo e a combater o calor. Neste artigo, você vai aprender como fazer um geladinho cremoso de limão com ingredientes simples e sem complicação. Confira as nossas dicas e surpreenda a sua família e os seus amigos com essa receita incrível.
Ingredientes da receita:
– 1 litro de leite
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– Suco de 4 limões
– Raspas de limão a gosto
– Saquinhos para geladinho
O que é um geladinho cremoso de limão?
O geladinho cremoso de limão é uma versão mais encorpada e saborosa do tradicional geladinho ou sacolé. Ele é feito com uma mistura de leite, leite condensado, creme de leite e suco de limão, que fica com uma textura cremosa e um sabor azedinho. O geladinho cremoso de limão é ideal para servir como sobremesa ou como um lanche da tarde. Ele também pode ser vendido para gerar uma renda extra.
Como fazer um geladinho cremoso de limão?
Para fazer um geladinho cremoso de limão, você vai precisar de um liquidificador, uma panela, uma peneira, uma colher, uma jarra, um funil e saquinhos para geladinho. Veja o passo a passo:
– No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
– Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
– Desligue o fogo e passe a mistura por uma peneira para retirar os caroços do limão.
– Deixe esfriar um pouco e acrescente as raspas de limão a gosto.
– Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos para geladinho com a mistura, deixando um espaço para fechar.
– Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer até congelar.
Por que fazer um geladinho cremoso de limão?
Fazer um geladinho cremoso de limão tem muitas vantagens. Veja algumas delas:
– É uma receita fácil, rápida e barata. Você só precisa de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.
– É uma receita versátil. Você pode variar o sabor do geladinho trocando o limão por outra fruta cítrica, como laranja, maracujá ou abacaxi.
– É uma receita nutritiva. O geladinho cremoso de limão contém cálcio, proteína e vitamina C, que são importantes para a saúde dos ossos, dos músculos e do sistema imunológico.
– É uma receita refrescante. O geladinho cremoso de limão ajuda a aliviar o calor e a hidratar o corpo, pois tem alto teor de água.
– É uma receita deliciosa. O geladinho cremoso de limão tem um sabor equilibrado entre o doce e o azedo, que agrada a todos os paladares.
Mais 3 receitas de geladinho cremoso
Se você gostou da receita de geladinho cremoso de limão, que tal experimentar outras opções? Confira estas sugestões:
– Geladinho cremoso de chocolate: substitua o suco de limão por 6 colheres (sopa) de chocolate em pó e adicione 1 colher (sopa) de manteiga na panela.
– Geladinho cremoso de morango: substitua o suco de limão por 2 xícaras (chá) de morangos picados e adicione 1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 1/4 de xícara (chá) de água na panela.
– Geladinho cremoso de coco: substitua o leite por 1 litro de leite de coco e adicione 1 xícara (chá) de coco ralado na panela.
Dúvidas comuns sobre o geladinho cremoso de limão
Você ainda tem alguma dúvida sobre o geladinho cremoso de limão? Veja se a sua pergunta está entre as mais frequentes:
– Posso usar leite em pó no lugar do leite líquido?
Sim, você pode usar leite em pó no lugar do leite líquido. Basta dissolver 3 xícaras (chá) de leite em pó em 1 litro de água e seguir o restante da receita normalmente.
– Posso usar limão siciliano no lugar do limão comum?
Sim, você pode usar limão siciliano no lugar do limão comum. O sabor ficará mais suave e aromático. Você pode usar a mesma quantidade de suco, mas reduzir um pouco as raspas.
– Posso fazer o geladinho cremoso de limão sem levar ao fogo?
Não, é preciso levar a mistura ao fogo para que ela engrosse e fique mais cremosa. Se você não levar ao fogo, o geladinho ficará mais líquido e menos consistente.
O geladinho cremoso de limão é uma receita simples, prática e deliciosa que você pode fazer em casa com poucos ingredientes. Ele é perfeito para servir como sobremesa ou como um lanche refrescante. Experimente fazer o geladinho cremoso de limão seguindo as nossas dicas e aproveite essa delícia. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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Confira aqui: Banoffe