5 dicas para fazer um pudim com biscoito sem leite condensado. Você adora pudim, mas não pode consumir leite condensado por algum motivo? Não se preocupe, pois existe uma forma de fazer essa deliciosa sobremesa sem esse ingrediente. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um pudim com biscoito sem leite condensado, usando apenas leite, ovos, açúcar e biscoito de maisena. Você vai ver que o resultado é um pudim cremoso, saboroso e fácil de preparar. Confira as nossas dicas e surpreenda a sua família e os seus amigos com essa receita incrível.
Ingredientes da receita:
– 4 ovos
– 4 xícaras de leite
– 1 xícara de açúcar
– 1 pacote de biscoito de maisena
Por que fazer um pudim com biscoito sem leite condensado?
O pudim é uma das sobremesas mais populares e apreciadas no Brasil. Ele pode ser feito com diversos sabores, como chocolate, coco, baunilha, entre outros. No entanto, a receita tradicional leva leite condensado, que é um produto rico em açúcar e gordura, e que pode causar problemas para quem tem intolerância à lactose, diabetes ou está seguindo uma dieta restritiva. Por isso, fazer um pudim com biscoito sem leite condensado é uma ótima alternativa para quem quer se deliciar sem culpa. Além de ser mais saudável, essa receita é mais econômica e prática, pois utiliza ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa.
Como fazer um pudim com biscoito sem leite condensado?
Fazer um pudim com biscoito sem leite condensado é muito fácil. Você só precisa seguir os seguintes passos:
1. Bata os ovos, o leite e o açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Unte uma forma de pudim com manteiga ou margarina e polvilhe um pouco de açúcar.
3. Quebre os biscoitos de maisena em pedaços pequenos e espalhe sobre a forma untada.
4. Despeje a mistura do liquidificador sobre os biscoitos, cobrindo-os bem.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
6. Espere esfriar e desenforme o pudim com cuidado.
7. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Quais são os benefícios de fazer um pudim com biscoito sem leite condensado?
Fazer um pudim com biscoito sem leite condensado traz vários benefícios para a sua saúde e para o seu bolso. Veja alguns deles:
– Você reduz o consumo de açúcar e gordura, que são prejudiciais para o seu organismo e podem causar doenças como obesidade, hipertensão, colesterol alto e diabetes.
– Você evita os sintomas da intolerância à lactose, que podem incluir diarreia, gases, cólicas e náuseas.
– Você economiza dinheiro, pois o leite condensado é um produto caro e que rende pouco.
– Você aproveita melhor os nutrientes do leite, dos ovos e dos biscoitos, que são fontes de cálcio, proteína, ferro e fibras.
– Você varia o cardápio e experimenta novos sabores.
Quais são outras receitas de pudim sem leite condensado que você pode fazer?
Se você gostou da ideia de fazer um pudim com biscoito sem leite condensado, saiba que existem outras receitas de pudim sem esse ingrediente que você pode fazer em casa. Veja algumas sugestões:
– Pudim de pão: aproveite as sobras de pão amanhecido para fazer um pudim delicioso. Basta bater no liquidificador pão picado, leite, ovos, açúcar e canela. Depois é só assar em banho-maria e levar à geladeira.
– Pudim de tapioca: uma receita típica do nordeste, que leva tapioca granulada, leite, ovos, açúcar e coco ralado. Você pode hidratar a tapioca com leite quente e depois misturar os demais ingredientes. Depois é só assar em banho-maria e levar à geladeira.
– Pudim de iogurte: uma receita leve e refrescante, que leva iogurte natural, leite, ovos, açúcar e gelatina sem sabor. Você pode dissolver a gelatina em um pouco de água quente e depois bater no liquidificador com os demais ingredientes. Depois é só colocar em uma forma untada e levar à geladeira.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre como fazer um pudim com biscoito sem leite condensado?
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer um pudim com biscoito sem leite condensado. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de biscoito? Sim, você pode usar o biscoito de sua preferência, como maizena, maria, cream cracker ou integral. O importante é que ele seja seco e firme para não desmanchar no pudim.
– Posso usar adoçante no lugar do açúcar? Sim, você pode usar adoçante culinário no lugar do açúcar, seguindo as instruções da embalagem. Porém, o sabor e a textura do pudim podem ficar diferentes.
– Posso usar leite vegetal no lugar do leite? Sim, você pode usar leite vegetal no lugar do leite, como leite de soja, de amêndoa, de coco ou de arroz. Porém, o sabor e a textura do pudim podem ficar diferentes.
– Posso fazer o pudim sem forno? Sim, você pode fazer o pudim sem forno, usando o micro-ondas ou a panela de pressão. No micro-ondas, você deve cozinhar o pudim por cerca de 15 minutos em potência alta. Na panela de pressão, você deve cozinhar o pudim por cerca de 10 minutos após pegar pressão.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pudim com biscoito sem leite condensado, uma receita simples, econômica e saudável. Você viu que é possível fazer essa sobremesa sem usar o leite condensado, que é um produto rico em açúcar e gordura, e que pode causar problemas para quem tem intolerância à lactose, diabetes ou está seguindo uma dieta restritiva. Você também viu outras receitas de pudim sem leite condensado que você pode fazer em casa, como o pudim de pão, o pudim de tapioca e o pudim de iogurte. Além disso, você tirou as suas dúvidas mais comuns sobre como fazer um pudim com biscoito sem leite condensado. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer essa delícia na sua cozinha. Se você gostou deste artigo, compartilhe com os seus amigos e deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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Confira aqui : Geletina de leite condensado