Pão recheado. A deliciosa e irresistível receita de pão recheado com doce de leite! Se você é um amante de pães frescos e de um recheio doce e cremoso, esta receita é perfeita para você. Com uma combinação de texturas macias e saborosas, o pão recheado com doce de leite é uma verdadeira tentação para os apaixonados por doces.
Nesta receita, vamos te ensinar a fazer um pão caseiro do zero, desde o preparo da massa até o recheio de doce de leite. Você verá como é gratificante criar o seu próprio pão em casa e, ainda por cima, recheá-lo com o delicioso doce de leite, que é um clássico da culinária latino-americana. Com ingredientes simples e passos detalhados, qualquer pessoa pode preparar essa delícia na sua própria cozinha.
A base dessa receita é uma massa de pão macia e fofinha, que é feita com farinha, água, fermento e sal. Vamos mostrar como preparar a massa do pão, sová-la e deixá-la descansar para que cresça e fique ainda mais saborosa. Em seguida, vamos ensinar a fazer o recheio com o irresistível doce de leite, que é cremoso, doce e levemente caramelizado.
A combinação entre a massa de pão e o doce de leite é simplesmente divina. O pão fica com uma casquinha crocante por fora e macio por dentro, contrastando com o sabor adocicado e cremoso do doce de leite. É uma explosão de sabores e texturas a cada mordida, que certamente vai conquistar o seu paladar e o de quem mais provar.
Essa receita é perfeita para ocasiões especiais, como café da manhãs ou lanches da tarde, além de ser uma excelente opção para servir em festas ou reuniões com amigos e familiares. Imagine surpreender seus convidados com pães recheados caseiros, recém-saídos do forno, com um recheio de doce de leite que derrete na boca. Com certeza será um sucesso!
Além de ser uma delícia, fazer o seu próprio pão recheado com doce de leite em casa é uma experiência gratificante. Amassar a massa, ver ela crescer, sentir o aroma delicioso enquanto assa e, finalmente, provar o resultado final é uma verdadeira alegria para qualquer amante da culinária. É uma oportunidade de colocar a mão na massa, literalmente, e criar uma delícia única e especial para você e seus entes queridos.
Então, vamos começar? Separe os ingredientes, coloque o avental e venha com a gente nessa jornada culinária para preparar um delicioso pão recheado com doce de leite. Siga o passo a passo detalhado e prepare-se para se deliciar com essa tentação dos deuses. Com certeza, essa receita será um sucesso na sua cozinha e deixará todo mundo com água na boca. Vamos lá!
Ingredientes do Pão recheado
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Uma colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 250ml de água morna
- 30g de manteiga derretida
- 1 ovo
- Doce de leite
Dica: caso queira pode dobrar a receita para maior quantidade.
Modo de Preparo do Pão com doce de leite
- Primeiramente em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, açúcar, sal e fermento.
- Logo após adicione a água morna, manteiga derretida e o ovo e misture bem até formar uma massa.
- Em seguida sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Assim deixe a massa descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Com isso divida a massa em pequenas porções e abra-as em formato de disco.
- Logo após coloque uma porção generosa de doce de leite no centro de cada disco de massa e dobre a massa ao redor, fechando bem.
- Assim disponha os pães recheados em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 200°C e asse os pães por cerca de 25 minutos, ou até ficarem dourados.
Conclusão da receita
Este pão recheado com doce de leite caseiro é uma receita fácil e deliciosa que vai agradar a todos.
Além disso, o sabor do doce de leite feito em casa torna ainda mais especial.
Sirva quente com um café ou chá e desfrute deste sabor único e satisfatório.
Experimente agora e surpreenda a todos com o resultado!
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